CE GĂTESC ?!


Reţeta #146 - [Desert]
  

Nume
Ciocolata raw

Ingrediente
100 gr unt cacao 50 gr alune de padure prajite si macinate 40 gr green sugar, sau alt indulcitor praf de sare 2 linguri cacao sau corab

Mod de preparare
Alunele de padure le prajim , le curatam in palme de coaja si le maruntim . Eu le-am dat prin rasnita,dar se pot taia cu cutitul . Untul de cacao il punem intr-o craticioara la incalzit. Adaugam indulcitorul si amestecam pana cand se dizolva , sau daca aveti indulcitor lichid se poate folosi . Luam de pe foc . Adaugam alunele , 2 linguri de cacao sau corab si amestecam energic ca sa nu se faca gogoloase. Punem amestecul obtinut in forme special sau in forme de briose si dam la frigider pana se intareste . Pofta buna . P.S. Gustati daca este suficient de dulce , daca mai trebuie mai adaugati indulcitor

Observaţii
Sursa: bucataras.ro

Numărul total de reţete din această categorie: 331

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu trebuie să fie complicat sau intimidant. Cu câteva ingrediente de calitate și puțină creativitate, poți transforma o simplă masă într-o experiență culinară de neuitat.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O călătorie culinară în Coreea de Sud, unde vei descoperi mâncărurile picante și aromate din bucătăria coreeană. "

"Bucătăria este un refugiu în care ne exprimăm creativitatea și ne bucurăm de frumusețea preparatelor." - Rene Redzepi