CE GĂTESC ?!
Reţeta #4229 - [Pizza]
Nume
Pizza margherita
Ingrediente
Ingrediente blat de pizza: 350 g faina 7g drojdie uscata 240 ml apa calduta 2 lingurite zahar 2 lingurite ulei de masline o lingura sare Ingrediente pentru sos si topping: 400 gr pulpa de rosii 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 lingurita sare cateva felii de rosii cateva frunze de busuioc proaspat cateva felii de branza mozzarella
Mod de preparare
Incepe prin a pregati blatul de pizza, urmand pasii de mai sus. In timp ce aluatul se dospeste, poti pregati sosul de rosii. Pune uleiul de masline intr-o oala, adauga usturoiul si amesteca la foc mediu, pentru doua minute. Adauga pulpa de rosii, amesteca si adauga apoi busuiocul si un praf de sare. Lasa sosul sa fiarba pentru aproximativ 15 minute sau pana se ingroasa putin. Intinde aluatul de pizza cu sucitorul si pune-l intr-o tava. Adauga sosul de rosii, avand grija sa lasi marginile goale. Pune apoi feliile de mozzarella, cateva frunze de busuioc proaspat, rosiile taiate felii si stropeste cu putin ulei de masline. Introdu pizza in cuptorul preincalzit la 240 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute.
Observaţii
Sursa : mega-image.ro
Numărul total de reţete din această categorie: 121
Nume
Pizza margherita
Ingrediente
Ingrediente blat de pizza: 350 g faina 7g drojdie uscata 240 ml apa calduta 2 lingurite zahar 2 lingurite ulei de masline o lingura sare Ingrediente pentru sos si topping: 400 gr pulpa de rosii 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 lingurita sare cateva felii de rosii cateva frunze de busuioc proaspat cateva felii de branza mozzarella
Mod de preparare
Incepe prin a pregati blatul de pizza, urmand pasii de mai sus. In timp ce aluatul se dospeste, poti pregati sosul de rosii. Pune uleiul de masline intr-o oala, adauga usturoiul si amesteca la foc mediu, pentru doua minute. Adauga pulpa de rosii, amesteca si adauga apoi busuiocul si un praf de sare. Lasa sosul sa fiarba pentru aproximativ 15 minute sau pana se ingroasa putin. Intinde aluatul de pizza cu sucitorul si pune-l intr-o tava. Adauga sosul de rosii, avand grija sa lasi marginile goale. Pune apoi feliile de mozzarella, cateva frunze de busuioc proaspat, rosiile taiate felii si stropeste cu putin ulei de masline. Introdu pizza in cuptorul preincalzit la 240 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute.
Observaţii
Sursa : mega-image.ro
Numărul total de reţete din această categorie: 121