CE GĂTESC ?!
Reţeta #802 - [Desert]
Nume
Chec rapid si ieftin
Ingrediente
2 oua o cana de zahar 1/2 cana de lapte 1/2 cana de ulei 2 cani de faina un pachet de praf de copt( 10 g) 2-3 linguri de cacao
Mod de preparare
Amestecam ouale intregi cu zaharul, adaugam laptele si uleiul si apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt si data prin sita. Trebuie sa avem grija ca in cazul fainii, cana sa fie plina doar pe 3/4. Aluatul va avea consistenta unei smantani groase. Impartim aluatul in doua castroabe. O parte o amestecam cu cacao pentru a obtine efectul marmorat. Mie asta nu mi-a prea iesit. Dar checul a crescut frumos si e foarte pufos. Se coace 40-45 de minute, la inceput la 180 de grade si dupa 10 minute la 170 de grade. Se face testul cu scobitoarea si apoi se lasa la racit, pe un gratar. Am facut doua checuri, deci am dublat cantitatile.
Observaţii
Sursa: bucataras.ro
Nume
Chec rapid si ieftin
Ingrediente
2 oua o cana de zahar 1/2 cana de lapte 1/2 cana de ulei 2 cani de faina un pachet de praf de copt( 10 g) 2-3 linguri de cacao
Mod de preparare
Amestecam ouale intregi cu zaharul, adaugam laptele si uleiul si apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt si data prin sita. Trebuie sa avem grija ca in cazul fainii, cana sa fie plina doar pe 3/4. Aluatul va avea consistenta unei smantani groase. Impartim aluatul in doua castroabe. O parte o amestecam cu cacao pentru a obtine efectul marmorat. Mie asta nu mi-a prea iesit. Dar checul a crescut frumos si e foarte pufos. Se coace 40-45 de minute, la inceput la 180 de grade si dupa 10 minute la 170 de grade. Se face testul cu scobitoarea si apoi se lasa la racit, pe un gratar. Am facut doua checuri, deci am dublat cantitatile.
Observaţii
Sursa: bucataras.ro