CE GĂTESC ?!


Reţeta #575 - [Cu pește]
  

Nume
Icre de ştiucă

Ingrediente
100 g icre 350 g ulei sucul de la 1/2 lămâie 1 ceapă ardei roşu şi castravete, pentru ornat

Mod de preparare
Scoate icrele din frigider cu o jumătate de oră înainte de a le prepara. Amestecă icrele la mixer, adăugând câte puţin ulei şi suc de lămâie. La final, adaugă ceapa dată pe răzătoare şi mai amestecă puţin. Icrele sunt gata când s-au întărit şi nu mai curg. Le poţi orna cu felii de ardei roşu şi castravete.

Observaţii
Sursa: cookandplay.a1.ro

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un prilej de a aduce oamenii împreună în jurul mesei, creând momente de bucurie și conexiune prin mâncare și conversație.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă. "

"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi