CE GĂTESC ?!
Reţeta #4792 - [Cu carne]
Nume
SNITEL CU SALVIE
Ingrediente
40 g parmezan ras fin 2 oua 4 bucäti muschi file de porc, täiate subtire 140 g pesmet 2 linguri salvie tocată fin
Mod de preparare
intr-o farfurie adâncã, combini pesmetul cu parmezanul si cu salvia tocata. Intr-un castron, bati bine ouăle, dai bucatile de carne de porc prin ou, apoi prin amestecul de pesmet. Incingi ulei într-o tigaie si präjesti fiecare snitel pe ambele parti pâna ce s-a rumenit. Servesti stropit cu lămâie si cu garnitur la alegere.
Observaţii
Sursa:Click 1 2024
Nume
SNITEL CU SALVIE
Ingrediente
40 g parmezan ras fin 2 oua 4 bucäti muschi file de porc, täiate subtire 140 g pesmet 2 linguri salvie tocată fin
Mod de preparare
intr-o farfurie adâncã, combini pesmetul cu parmezanul si cu salvia tocata. Intr-un castron, bati bine ouăle, dai bucatile de carne de porc prin ou, apoi prin amestecul de pesmet. Incingi ulei într-o tigaie si präjesti fiecare snitel pe ambele parti pâna ce s-a rumenit. Servesti stropit cu lămâie si cu garnitur la alegere.
Observaţii
Sursa:Click 1 2024