CE GĂTESC ?!
Reţeta #3993 - [Cu carne]
Nume
CARTOFI CU CEAPĂ
Ingrediente
1 kg cartofi, 1 ceapă, 1 lingură untură, sare.
Mod de preparare
Se fierb cartofii cu coajă. Se curăţă, se taie felii. Se taie o ceapă mărunt, se pune la foc cu untura fierbinte. Când ceapa s-a muiat, se adaugă cartofii şi sarea, şi se ţin pe foc până se înfierbântă. Se amestecă din când în când ca să nu se prindă de fund şi să nu se ardă ceapa.
Observaţii
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
CARTOFI CU CEAPĂ
Ingrediente
1 kg cartofi, 1 ceapă, 1 lingură untură, sare.
Mod de preparare
Se fierb cartofii cu coajă. Se curăţă, se taie felii. Se taie o ceapă mărunt, se pune la foc cu untura fierbinte. Când ceapa s-a muiat, se adaugă cartofii şi sarea, şi se ţin pe foc până se înfierbântă. Se amestecă din când în când ca să nu se prindă de fund şi să nu se ardă ceapa.
Observaţii
Sursa: 365+1 Rețete Românești.