CE GĂTESC ?!

Reţeta #3988 - [Cu carne]
  

Nume
CARTOFI COPŢI

Ingrediente
12 cartofi mijlocii, sare, unt proaspăt.

Mod de preparare
Se spală cartofii bine, apoi se şterg. Se presară cu sare, se pun în cuptor. Se întorc pe o parte şi pe alta ca să-i cuprindă bine căldura. Cartofii mijlocii se coc într-o oră şi jumătate. Când sunt gata se aşază pe farfurie pe un şervet. Se servesc fierbinţi, cu unt proaspăt. Se pot coace şi curăţiţi de coajă.

Observaţii
Sursa: 365+1 Rețete Românești.