CE GĂTESC ?!

Reţeta #3961 - [Cu carne]
  

Nume
PUI LA TAVĂ

Ingrediente
2 pui mijlocii, 1 lingură unt, sare.

Mod de preparare
Se curăţă puii, se spală şi se sărează. Se pun într-o tavă potrivită, cu puţin unt. Se dau la cuptor şi se ung din când în când cu unt. Când sunt aproape gata, nu se mai ung, ca să se rumenească frumos deasupra. Se servesc cu cartofi şi cu salată. Sosul din tavă se lasă să mai fiarbă cu o lingură de apă, se strecoară şi se serveşte în sosieră.

Observaţii
Sursa: 365+1 Rețete Românești.