CE GĂTESC ?!


Reţeta #1998 - [Cu carne]
  

Nume
Porc Gong-Bao

Ingrediente
pulpa porc, morcov, pasta ardei iute, sos soia, supa de legume, sare, zahar, alune, amidon,castraveti, ulei floarea soarelui, ceapa verde, piper alb

Mod de preparare
Pulpa de porc se dezgheata, se curata, se spala, se taie cuburi medii si se face sote. Morcovulse spala, se curata, se clateste, se taie cuburi mari. Castravetele se spala, se curata de capete, setaie cuburi mari.Se serveste fierbinte intr-un bol, alaturi de o garnitura de orez gratinat

Observaţii
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase. "

"Bucătăria este o manifestare a dragostei și a pasiunii față de gust." - Mauro Colagreco