CE GĂTESC ?!

Reţeta #1333 - [Cu pește]

Nume
Crap cu cascaval

Ingrediente
1kg. crap, Ľ kg. cascaval, 300 gr. unt, sare

Mod de preparare
Pestele curatat, spalat si lasat la sare o jumatate de ora, se asaza in tava pe niste betisoare. Se umple burta cu bucati de unt si cascaval ras. Deasupra se pune unt neincalzit si cascaval ras. Se da la cuptor, pina ce pestele este bine patruns si frumos rumenit.

Observaţii
Se serveste fierbinte cu unt proaspat deasupra .

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate. "

CE GĂTESC ?!

Cu carne

Cu pește

Cu legume

Cocktail/Lichior

Desert

Sucuri/Compoturi

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

"Bucătăria este o fereastră către lumea gustului, în care descoperim arome și combinații unice." - Ina Garten