Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2016 - [Cu carne]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Orez fiert dupa reteta egipteana

Ingrediente
255 gr. orez, 6 dl apa, 2 lingurite Vegeta, 25 gr unt sau margarina

Mod de preparare
Se fierbe apa cu Vegeta. Se spala orezul si se lasa sa se scurga bine. Se incinge untul/margarina intr-o cratita si pune 1/5 din orez. Se amesteca pina se rumeneste usor. Se punerestul de orez si se amesteca cam 1 minut. Se toarna apa cu vegeta. Se pune capacul. Se lasa safiarba fara sa se amestece cam 12 minute. Orezul trebuie sa fie uscat si stralucitor.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O mănăstire din Bucovina, unde mâncarea e simplă, dar încărcată de har. "

„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi