Ingrediente 1 dovlecel
1 ardei
2 morcovi
3 rosii
sare
piper
cimbru
menta
ulei de masline
Mod de preparare Legumele se spala, se curata de coaja si se taie fasii subtiri cu decojitorul de fructe, daca aveti.
Formam un sos in blender-punem cele 3 rosii, o lingura de ulei, sare, piper , cimbru si menta. Le blenduim si tinem sosul la frigider pana in momentul servirii.
Sosul se toarna peste legumele taiate fin si asezonate cu sare si piper.
Pofta buna!
Observații Sursa: bucataras.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o invitație la iubire, exprimată în cea mai simplă și sinceră formă a ei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rustic pe malul unui lac de munte, unde poți savura pește proaspăt și bucate locale."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi