CE GĂTESC ?!


Reţeta #1745 - [Sosuri]
  

Nume
Sos de parmezan si ceapa rosie

Ingrediente
1 ardei rosu,taiat marunt, 1 ceapa rosie, tocata marunt, 1 legatura de ceapa verde, 450 ml smantana, 50 g parmezan ras, 1 lingurita de piper negru, macinat, ceapa verde pentru ornat

Mod de preparare
Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.

Observaţii
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant subteran într-o peșteră, unde vei fi captivat de atmosfera unică și de preparatele surprinzătoare. "

"Bucătăria este o fereastră spre cultura și istoria unui popor." - Jose Andres